яйца – 4 шт сода – щепотка кокосовое масло – 2 ст. л. рисовая мука – 50 г гречневая мука – 50 г кукурузная мука – 50 г козье молоко – 400 мл соль – щепотка трегалоза (или мёд) – 20 г (или 1/2 ст. л.)
Инструкции
1. Смешать в чаше все ингредиенты, чтобы получилось однородное тесто. 2. На хорошо прогретую блинную сковородку вылить немного теста, распределить равномерно по всей поверхности. Обжарить блин с двух сторон.